mee goreng simple

rendang ayam

Udang goreng serai my style

menu hari ni untuk anak2 yang tak boleh berpuasa


BAHAN-BAHAN
udang 
sedikit garam
sedikit serbuk kunyit
serbuk kari
1 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
1 sudu sos tomato


*bahan tumbuk
sbtg serai
2 inci halia
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu gula (boleh gantikan dgn madu)


Caranya
-lumurkan udang dengan garam, kunyit & serbuk kari
-goreng udang sehingga masak
-angkat dan toskan


-gunakan minyak bekas goreng udang tu, utk tumis bahan tumbuk hingga wangi
-masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato
-gaul sekata sehingga cukup masak, masukkan udang
-masukkan gula/madu sesedap rasa...
-siap.. taburkan daun bawang


nyam. nyam

Potato Wedges + KHALILA CHEESE POWDER

BAHAN -BAHAN
beberapa biji kentang
sedikit garam
khalila cheese powder

caranya:-
potato tu potong wedges
kemudian perap dengan sedikit garam
salut dengan tepung goreng ayam crispy Ayamas (kering)
goreng dalam minyak panas-toskan
boleh pipekan dgn mayonise dan khalila cheese yang  dah dibancuh

Khalila Cheese Powder

cara bancuh